Kuru Armutlar
Kuru armut, taze armutların kurutulmuş halidir. Kurutma işlemi sonucunda 1 kg armut, 7 kg armuttan elde edilir. Suyun çıkarılmasının ardından, meyvelerin posası kalır, böylece besin değerleri korunur ve lezzeti yoğunlaşır.
Kuru armutları salatalarınıza, yoğurdunuza, granola veya tatlılar ve keklerinizde ekleyebilirsiniz; hem ekşi hem de tatlı formda kullanabilirsiniz.
Kuru Armutun Faydaları
Armutun faydaları insan sağlığı için önemlidir. Armuttan A, B, C ve K vitaminleri bulunur ve ayrıca önemli bir lif kaynağıdır. Bu meyveyi tüketmenin nedenlerinden biri, kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum, sodyum, folik asit ve bakır manganez içermesidir.